Cổng Thông Tin Thương Hiệu Vùng Miền

Cách làm bột tỏi khô tại nhà đang là chủ đề được rất nhiều người quan tâm.Thay vì sử dụng tỏi tươi để chế biến món ăn, thì người tiêu dùng hiện nay đã chuyển qua dùng bột tỏi khô như một loại gia vị thông dụng. Dùng bột tỏi để làm nước chấm, kho, xào, tẩm ướp thức ăn sẽ dễ dàng và tiện lợi hơn so với việc dùng tỏi tươi.  Hướng dẫn cụ thể cách làm bột tỏi khô đơn giản tại nhà Để làm ra được bột tỏi khô thơm ngon, đạt chất lượng thì trước tiên cần phải chuẩn bị nguyên liệu tươi ngon nhất. Vì vậy, khâu chọn lọc nguyên liệu rất quan trọng, vì nó quyết định chất lượng sản phẩm sau khi hoàn thành.  Nguyên liệu cần chuẩn bị: – Tỏi: chỉ cần chuẩn bị lượng tỏi đủ theo nhu cầu của bạn là được. – Máy xay hoặc cối. – Lò nướng để nướng tỏi. Cách làm bột tỏi khô: Lần lượt tách những tép tỏi và bóc vỏ, cắt bỏ phần đầu bị khô, loại bỏ những tép tỏi bị hư. Tỏi được dùng phải là những củ tỏi tươi, không bị dập, không bị úng và không mọc mầm.  Thái tỏi thành lát mỏng, càng mỏng thì khi nướng

Hiện giống dưa “Mặt trời đỏ” cũng đang được Syngenta Việt Nam trồng thử nghiệm ở một số tỉnh phía Bắc nhằm tiến tới thay thế dần các giống dưa hấu cũ năng suất, chất lượng thấp. Giống do Công ty CP BVTV An Giang độc quyền phân phối tại Việt Nam. Trồng dưa hấu không hạt đang là lựa chọn hàng đầu cho người nông dân. Đặc điểm giống dưa “Mặt trời đỏ” không hạt Giống dưa hấu không hạt “Mặt trời đỏ” là giống dưa lai F1 nên sức sinh trưởng khỏe, thời gian ngắn (mùa nắng 60-62 ngày, mùa mưa 65-67 ngày); chống chịu bệnh khá, đặc biệt là bệnh thán thư, dễ đậu quả, quả to (trung bình 3-5kg, năng suất cao 20-25 tấn/ha). Một số hộ canh tác giỏi ở Cần Thơ, Trà Vinh, An Giang đã đạt tới 50 tấn/ha (cao hơn giống Hắc mỹ nhân từ 20-30%); độ đồng đều cao (mỗi cây chỉ nên lấy 1 quả). Quả dạng hình ô van, da xanh nhạt có sọc xanh, mỏng vỏ, ruột đỏ, không hạt; ăn ngọt, độ đường 13-14%. Trồng dưa hấu không hạt cho năng suất cao Tổng kết các mô hình ở vùng ĐBSCL của Cty Syngenta Việt Nam cho thấy:

Đôi nét về quê hương đặc sản chè Thái Nguyên  Thái Nguyên được mệnh danh là “Thủ Đô gió ngàn”, một miền đất được thiên nhiên ưu đãi. Tại nơi đây đã tồn tại một thương hiệu  chè Thái Nguyên nổi tiếng và là niềm tự hào của mảnh đất Thái Nguyên với bạn bè trong và ngoài. Tân Cương là quê hương thu nhỏ của đặc sản chè Thái Nguyên nằm cách trung tâm thành phố Thái Nguyên 13 km về phía tây, là vùng đất bán sơn địa, cảnh quan thiên nhiên đẹp mắt. Bắt nguồn từ những cánh rừng trên núi, các con suối chảy róc rách men theo những chân đồi đưa nước về cho cả vùng Tân Cương. Đến nơi đây, vào bất kỳ thời gian nào ta cũng không khỏi ngỡ ngàng trước vẻ đẹp hùng vĩ, xanh mướt một màu của những nương chè. Miền đất trung du Thái Nguyên luôn tràn sức sống bởi những búp chè xanh mơn mởn và căng tròn nhựa sống trải dài vô tận trên đồi. Chè Thái Nguyên được thiên nhiên ưu đãi Mùa xuân đến mang theo cái ấm áp đủ để ta thấy khoan khoái, dễ chịu khi vừa trải qua cái giá lạnh cắt da cắt thịt của ngày đôn

Hiện nay, ở nước ta đa phần bà con đều sử dụng cách chăn nuôi gia cầm trong chuồng kín. Trong bài viết hôm nay, Thvm  sẽ bật mí những ưu điểm và điều cần lưu ý khi thực hiện phương pháp nuôi này. Ưu điểm của kỹ thuật chăn nuôi gia cầm trong chuồng kín Với kỹ thuật chăn nuôi gia cầm trong chuồng kín , chắc chắn sẽ đem lại hiệu quả kinh tế cao. Bởi lẽ kỹ thuật này có những ưu điểm vượt trội sau: Mô hình chăn nuôi gia cầm trong chuồng kín Đảm bảo tối ưu các điều kiện trong chăn nuôi như nhiệt độ, ánh sáng, ẩm độ… Vì thế mà năng suất có thể đạt tối đa; Giảm lượng thức ăn tiêu tốn đáng kể. Trong điều kiện khí hậu lạnh, khi nhiệt độ giảm 1 độ C thì gà sẽ ăn thêm 1,5% thức ăn. Chẳng hạn nếu gà đẻ ăn 120 gr thức ăn ở 10 độ C thì nó chỉ cần ăn 110 gr thức ăn ở nhiệt độ 20 độ C (điều kiện trong nhà kín) mà năng suất trứng gà không thay đổi; Năng suất trứng ổn định quanh năm mà không bị chi phối hay ảnh hưởng điều kiện mùa vụ, thời tiết; Giảm thiếu tỷ lệ chết của gà đẻ; Không cần phải

Trên thị trường hiện nay có rất nhiều thương hiệu bánh đậu xanh được sản xuất ở các vùng miền khác nhau. Tuy nhiên, nếu bạn đã một lần nếm thử bánh đậu xanh Hải Dương thì chắc hẳn bạn sẽ cảm nhận được “hương vị cổ truyền” vương vấn trong từng miếng bánh, nó rất đặc biệt. Tại sao bánh đậu xanh Hải Dương lại ngon hơn hết? Bánh đậu xanh Hải Dương được làm từ bột đậu xanh, đường, dầu ăn và tinh dầu hoa bưởi. Các nguyên liệu này đều được chọn lọc cẩn thận và chế biến theo tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm. Giúp đảm bảo hương vị nguyên chất của bánh. Bánh đậu thường được thưởng thức khi dùng với nước chè. Sẽ tạo nên hương vị đậm đà, thanh ngọt, khiến cho người ăn có cảm giác thư thái. Thưởng thức bánh đậu xanh cùng nước chè >> Xem thêm: Đặc sản chè Thái Nguyên Để tạo nên những chiếc bánh đậu xanh thơm ngon, người làm phải chọn được loại đậu xanh chất lượng, hạt mẩy, đều, bên trong vỏ có màu vàng. Ngày nay, khi sản xuất với số lượng lớn, người làm bánh phải chọn mua đậu xan

Trong quá trình bà con nhân giống bưởi, thì cách chiết cành bưởi   là phương pháp vượt trội hơn so với những hình thức khác, bởi vì áp dụng cách chiết cành cây giống sẽ kế thừa tối ưu đặc tính tốt từ cây mẹ, tỷ lệ thoái hóa thấp, thời gian sống và cho thu hoạch được rất nhiều năm. So với những kỹ thuật ghép cành bưởi đại trà thì hầu hết những nhà vườn đều lựa chọn cho mình cách chiết cây bưởi đơn giản, bởi phương pháp này vừa dễ dàng thực hiện lại thu được hiệu quả cao. Thvm sẽ hướng dẫn cho bà con kỹ thuật chiết cành bưởi cũng như cách chăm sóc cành con sau khi chiết để đạt được chất lượng tốt nhất. Cùng tìm hiểu chi tiết trong bài viết này ngay sau đây!. Chuẩn bị dụng cụ Trước khi bước vào cách chiết cành cây bưởi thì bà con cần phải chuẩn bị những vật dụng cần thiết để quá trình cách chiết bưởi được nhanh chóng và dễ dàng hơn. Hai thứ không thể thiếu được đó là Dao chiết cành và đất để bó bầu chiết. Thời vụ chiết Thời vụ để tiến hành kỹ thuật chiết bưởi da xanh khá quan trọ

Củ tỏi là một trong những loại thực phẩm vô cùng quen thuộc trong nấu ăn. Ngoài những tác dụng làm gia vị giúp món ăn thơm ngon, hấp dẫn hơn thì tỏi còn rất tốt cho sức khỏe, có thể hỗ trợ điều trị một số loại bệnh. Đọc bài viết  này để biết thêm những thông tin chi tiết về tỏi và tác dụng của nó nhé! Củ tỏi là gì? Thành phần dinh dưỡng có trong tỏi Củ tỏi là bộ phận được sử dụng nhiều nhất trong cây tỏi, 1 củ chứa nhiều tép tỏi . Các tép cũng như củ sẽ được bao quanh bằng 1 lớp màng mỏng. Về cây tỏi, đây là một loài thực vật thuộc họ Hành, có họ hàng với các loại hành tây, hành ta, hành tím, tỏi tây, v.v…. Thường được sử dụng làm gia vị cho các món ăn, nước chấm,…. Tỏi rất dễ trồng, gặp thời tiết thuận lợi nó sẽ phát triển cực kì nhanh chóng, sinh trưởng tốt trong môi trường nóng, ẩm. Thành phần của tỏi chứa rất nhiều chất dinh dưỡng như: protein; carbs; vitamin (B1,2,3,6), canxi, mangan, sắt, magie, kali, photpho,…. Các chuyên gia còn phát hiện ra rằng trong tỏi chứa chất sel